De naam zegt het al... Een bestek dat je smaak beïnvloedt.
Een samenwerking tussen Renee Boute en Lisanne van Zanten
ZIE HIERONDER: Meer informatie
Zo zijn er een lepel en een vork ontwikkeld om zoete of zoute smaken optimaal te ervaren.
De kleur, het materiaal en het formaat zijn gebaseerd op onderzoek naar beïnvloeding en manipulatie van smaak.
Het bestek is geïntroduceerd tijdens Experimetal Gastronomy in het Lloyd Hotel te Amsterdam.
Een Smaakmaker set bestaat uit uit 4 onderdelen. twee lepels en twee vorken uitgevoerd in porselein.
De bovenzijde is geglazuurd en hierbij zijn de bak van de lepels en de tanden van de vorken gedipt in wit en blauw glazuur.
